Willkommen im Gasthof Schloss Hubertus Erfurt

Wir begrüßen Sie auf der Internetpräsenz vom Gasthof Schloss Hubertus in der schönen Thüringer Landeshauptstadt Erfurt. Seit jeher ist das ehemalige Jagdschloss Hubertus ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber traditioneller deutscher Küche und Naturfreunde, die den Erfurter Steigerwald zu Fuß oder auf dem Rad erkunden. Egal ob im wunderschönen Biergarten hinter dem Haus oder in den gemütlichen Räumlichkeiten im Haus, hier wird die Rast zu einem besonderen Erlebnis. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und freuen uns auf Ihren baldigen Besuch!

Umbau unserer Küche!

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir unsere Küche modernisieren, um Ihnen künftig noch bessere kulinarische Erlebnisse bieten zu können!

Um diesen Umbau durchzuführen, wird es im Zeitraum
vom 23. Februar bis zum 22. März
keine à la carte Küche in unserem Restaurant geben.

In dieser Zeit laden wir Sie herzlich ein, unser abwechslungsreiches Buffet zu genießen. Hier erwartet Sie eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die in unserer neuen Vorbereitungsküche im Untergeschoss frisch zubereitet werden und für jeden Geschmack etwas bereithalten. Unser Team arbeitet mit Hochdruck daran, Ihnen auch während des Umbaus ein unvergessliches Essenserlebnis zu bieten.

Buffetzeiten:
11.00 – 14.00 Uhr
17.00 – 20.00 Uhr

Montag – Donnerstag 16,90 € p. P.

Freitag – Sonntag 19,90 € p. P.
Sonntagsbrunch 24,90 € p. P.

Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung während dieser spannenden Veränderungen.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Sonntags-Brunch

Zwischen 10:00 und 14:00 Uhr. Beginnen Sie den Tag genussvoll mit unserem umfangreichen Brunch-Buffet! Egal, ob mit der gesamten Familie, Freunden oder in intimer Zweisamkeit. Ob herzhaft oder süß: Probieren Sie die unterschiedlichen Frühstücksvariationen in unserem Hause und fühlen Sie sich herzlich willkommen.

Zur Mittagszeit bieten wir Ihnen herzhafte Sonntagsbraten und Wildgerichte mit Thüringer Klößen an.

Unser Brunch kostet 24,90 pro Person (variiert an Feiertagen)

Wir bitten um telefonische Reservierung unter 0361 3735252

Speisekarte
Tischreservierung

Unser Gasthof Schloss Hubertus präsentiert Ihnen eine frische, kreative Küche mit saisonal wechselnden Angeboten. Ob Familienfeiern, Geschäftsessen oder ein Abend »zu Zweit«, hier fühlen Sie sich wie zu Hause. Oder Sie kehren nachmittags nach einem Waldspaziergang bei uns ein und genießen unsere frisch gebackenen Waffeln oder leckeren Kuchen.

Die Verwendung von qualitativ hochwertigen Produkten, die Verbundenheit zur traditionellen Kochkunst und der Wille, unsere Gäste durch Freundlichkeit und kompetente Zusammenarbeit zu begeistern, machen die Philosophie unseres traditionsreichen Hauses aus.

Ihr Hubertus-Geschmack für Zuhause – Jetzt auch online bestellen!

Wählen Sie aus unseren Gasthaus-Klassikern Ihr Lieblingsgericht. Wir bieten Ihnen sowohl verzehrfertige Gerichte als auch Einzelkomponenten zum selbst Erwärmen. Wir bitten um Vorbestellung unter Tel. 0361 / 373 52 52. Die Lieferung oder Abholung Ihrer Bestellung erfolgt täglich zwischen 11.00 – 20.00 Uhr.

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Ihre Eventlocation im Erfurter Steigerwald

Perfekt für Hochzeiten, Firmenfeiern, Feste, Tagungen, Meetings, Gala-Abende, entspannte Get-Together, Kulturevents, private Partys und andere Jubiläen. Sehr gern laden wir Sie ein, unser Haus kennen zu lernen. In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gern und freuen uns auf Ihre Anfrage.

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Am: 14.02.2026 um 18:00 Uhr

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